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煎餅果子從目前消費者的需求以及市場的發展來看，這個市場正處於蓬勃發展的階段。大街小巷隻要是能夠擺攤，開店的地方，都能夠看到小吃的身影，並且往往是人聲鼎沸。由此可見小吃行業在市場中的吸引力。加上今天人們對飲食要求的方便快捷、時尚特色、健康營養特點，使得小吃行業更為火爆。煎餅果子是現在很流行的一種早餐小吃，大人孩子都很喜歡，對於經營者來說也很不錯，一個人就能輕鬆經營，用到的設備也很少，投資個幾百元就能夠備齊全，經營煎餅果子就是以小成本投入賺錢，初次創業的朋友可以經營試一下，技能總結經驗還不怕失敗。
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5、各種風味的煎餅的做法。
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